Description
Στη σύγχρονη μηχανοποιημένη παραγωγή κρασιού, τα σταφύλια συνήθως συνθλίβονται και αποσπάται το κοτσάνι τους συγχρόνως από έναν σπαστήρα, που αποτελείται από ένα διάτρητο κύλινδρο που περιέχει πτερύγια που περιστρέφονται με 600 έως 1.200 στροφές το λεπτό. Τα σταφύλια συνθλίβονται και πέφτουν μέσα από τις οπές του κυλίνδρου, οι περισσότεροι από τους μίσχους περνούν από το τέλος του κυλίνδρου. Ένας κυλινδρικός θραυστήρας μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί. Οι αρχαίες μέθοδοι με τα πόδια εφαρμόζονται σπάνια.
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
- Ισχύς : 1 hp
- Τάση : 220 V
- Διαστάσεις κάδου : 90 x 50 cm
- Δυνατότητα : 1500 kg/h
- Στροφές : 600 rpm
- Διαχωριστήρας : ναι
- Κύλινδροι : 220mm (2 κύλινδροι)
- Σκάφη : inox
- Σκελετός : βαμμένος
- Βάρος : 54 kg