Description
Στη σύγχρονη μηχανοποιημένη παραγωγή κρασιού, τα σταφύλια συνήθως συνθλίβονται και αποσπάται το κοτσάνι τους συγχρόνως από έναν σπαστήρα, που αποτελείται από ένα διάτρητο κύλινδρο που περιέχει πτερύγια που περιστρέφονται με 600 έως 1.200 στροφές το λεπτό. Τα σταφύλια συνθλίβονται και πέφτουν μέσα από τις οπές του κυλίνδρου, οι περισσότεροι από τους μίσχους περνούν από το τέλος του κυλίνδρου. Ένας κυλινδρικός θραυστήρας μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί. Οι αρχαίες μέθοδοι με τα πόδια εφαρμόζονται σπάνια.
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
- Ρυθμιζόμενα ράουλα (μήκος) : 28 cm
- Διαστάσεις : 95 x 60 cm
- Ράουλα : από νάϋλον (τεφλόν)
- Ρυθμιζόμενη απόσταση ράουλων
- Σκάφη βαμμένη με εποξικό υλικό, ειδική για τρόφιμα
- Χειροκίνητος με κυλίνδρους με αναδευτήρα & κοχλία
- Παραγωγή : 500 – 800 kg/h
- Βάρος : 26 kg
Additional
| Βάρος | 27 kg |
|---|---|
| ΜΑΡΚΑ | |
| ΕΙΔΟΣ | σπαστήρας |
| ΜΕΓΕΘΟΣ | 95×60 |